Savoir Faire
o saber fazerA técnica francesa no preparo. Cada receita nasce do domínio do ofício — ingredientes selecionados, processos precisos e o tempo que cada criação exige para alcançar a perfeição.
Glacier Français · Petrópolis
A França em
A França em
cada
colher.
Uma gelateria gourmet de inspiração francesa no coração de Petrópolis. Técnica no preparo, cuidado no acolhimento e amor em cada detalhe.
Vitrine
Foto da vitrine
Petrópolis
Foto do ateliê
est.
MMXXVI
A Inspiração
Por que a
Por que a
França?
Em vez de seguir o caminho tradicional das sorveterias italianas, Pierre Glace apoia-se na França — país reconhecido mundialmente por sua excelência em confeitaria e pela própria origem do conceito gourmet.
É dessa herança que nasce uma marca sofisticada, autêntica e cheia de possibilidades criativas, capaz de proporcionar uma experiência diferenciada — a sofisticação francesa encontrando o universo do sorvete artesanal.
“ Levar a Petrópolis a alma da culinária francesa."
Os três pilares
A maneira francesa
A maneira francesa
de fazer e de receber
Politesse
o acolhimentoO cuidado no receber. Acolher é uma arte: a gentileza, a atenção aos detalhes e o calor de quem trata cada visita como um convidado especial em sua própria casa.
Façon
o feitioO amor em cada detalhe. A nossa maneira de fazer — o capricho na apresentação, a assinatura em cada colher e a busca pela beleza no gesto mais simples.
A nossa missão
Levar a Petrópolis a alma da cozinha francesa: técnica no preparo, cuidado no acolhimento e amor em cada detalhe.
Visite-nos
Um endereço
Um endereço
parisiense em
Petrópolis
Rua 16 de Março, 80 — no coração da cidade imperial. Venha viver a experiência Pierre Glace pessoalmente.
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A fachada
Foto da loja